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中国建设教育协会批准备案的六大员考试报名、资格初审和考前培训定点单位。现将有关事项通知如下:报名条件......
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兰州牛肉拉面专业技术,是我国北方人特别喜爱的传统面食。适合小饭馆、食堂档口、早点铺。是一个投资小,见......
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油条是一种长条形中空的油炸面食,口感松脆有韧劲,是中国传统早点之一。油条是否能炸得又松、又脆、又黄、......
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鸡蛋汉堡,又称蛋堡,小吃,是以鸡蛋、面粉、食用植物油、鲜猪肉、火腿肠、葱花、食盐为主料精心制作而成,......
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煎饼果子是天津传统民间小吃。煎饼的主料是绿豆、小米、虾皮、五香面、水,制法是选筛并洗净绿豆,先用磨将......
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鸡蛋灌饼就是把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成。鸡蛋灌饼作为早餐,再搭配上五谷豆浆,一顿......
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重庆鸡公煲香味浓郁,鲜嫩适口,百吃不厌,百吃不腻,是美食市场味道烧的很透,鸡很嫩,也不像有些店尽是点......
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兰州清汤牛肉拉面,原为西北地区招待高级宾客的风味食品。因为味美可口,经济实惠,不仅在兰州比比皆是,而......
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牛肉板面历史悠久,是源自安徽省和河南新野的特色小吃。曾因诸葛亮一把火烧出了名气的三国历史名城新野有一......
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红油凉拌菜,是我国的一种传统菜肴,在饮食业中俗称冷菜或冷盘,是具有独特风格的一种菜肴,因为食用时吃凉......
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丹东学骨汤麻辣烫1600元培训更新时间:2019-12-31
麻辣烫可说是火锅的“简装版”,菜都穿在竹签上,吃的时候,将一大把竹签穿起的一大把肉和菜放进翻滚的红汤......
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庄河市凉拌菜1200元技术培训更新时间:2019-12-30
凉拌菜是初步加工和焯水处理后的原料,经过添加红油、调味酱、蒜水等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一......
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黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。黄焖鸡米饭采用新鲜鸡腿、鲜姜、香菇等秘方配料,经高压烹制、砂锅熬制......
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为贯彻以上文件和京建科教[2006]58号、京建教协〔2008〕002号文件精神,经批准常年举办全国......
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鸡公煲是重庆推出的一款特色美食,一经推出便是火的一塌糊涂,重庆鸡公煲在餐饮业中是非常有名的特色美食,......
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凉菜,顾名思义就是放凉着来吃的小菜。这与趁热品尝的概念不同,必须是放凉的或者从冰箱冷冻过的吃起来才更......
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香酥油条无矾无铝,健康,符合现代人的健康饮食习惯,拥有不错的市场前景。油条是一种长条形中空的油炸面食......
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手抓饼原名葱抓饼,起源于台湾。不论在台湾仍是在全国各地,只需有手抓饼的外卖窗口,都会排起长龙部队等待......
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包子属于中国的传统美食,营养价值高,方便携带并食用。是美食,就要味道美味,味道是评价美食的标准,包子......
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学正规七彩拌凉皮1600元培训更新时间:2019-12-31
凉皮,属于陕西特色小吃,历史悠久,口感爽滑清凉,自古以来一直受到人们的喜爱。凉皮不仅可以当做主食,也......
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学正规过桥米线1800元包教会更新时间:2019-12-31
米线是独具特色的、具有百年历史的风味名吃。米线在继承传统滇味做法的基础上又大胆创新调整,使一碗大众化......
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凉菜学习最关键的是几种油的做法:红油、麻油、葱油、花椒油、油做好了各种凉菜都是可以做的。红油凉拌菜,......
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黄焖鸡米饭传承老济南菜系的特色并加入现代人喜爱的口味特点,经过特色配方制成的味道绝美的黄焖鸡米饭,开......
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鸡蛋肉堡现在已经走入了人们的生活,更多人的对鸡蛋肉堡感兴趣,鸡蛋肉堡不同于其他的早餐小吃,可以一日三......
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学正宗快餐黄焖鸡米饭做法更新时间:2019-12-30
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。是历史传统名吃,选料精细,必须是鲜嫩鸡腿肉;投料准确,对所用主料都......
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兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清,......
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重庆鸡公煲在餐饮业中是非常有名的特色美食,在想在激烈的餐饮市场中脱颖而出,可以选择做重庆鸡公煲这个创......
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凉拌菜这种做法是最能保存蔬菜营养素的一种烹调方法。因为,一般的凉菜都不经过高温加热,这样就避免造成营......
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黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭,是鲁菜名吃。是源自山东省济南市天桥区的汉族传统名吃,属于鲁菜系。始......
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兰州牛肉拉面的课程设置除了学汤卤还要学会抻面,抻面手法不是通过口头传授就可以学会的,只有手把手的指导......

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